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Budello Naturale Equino
Nonostante i quantitativi di questo prodotto siano esigui e la disponibilità sempre minore, Irbur può garantire una fornitura continuativa anche di Bindone.
DETTAGLI E USO DEL BUDELLO EQUINO
1. BINDONE
PARTE ANATOMICA: intestino tenue
SALUMI PRODOTTI: salame Ungherese, salame Napoli, salame Milano, salamino Cacciatore, salame Veneto, salame ferrarese.